» Γεύση http://www.pestaola.gr pestaola.gr blogging στα καλύτερα του Mon, 21 May 2012 18:40:42 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4-beta4 Balsamic Chocolate Truffles http://www.pestaola.gr/balsamic-chocolate-truffles/ http://www.pestaola.gr/balsamic-chocolate-truffles/#comments Mon, 29 Dec 2008 16:08:26 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=11761

Balsamic Chocolate Truffles - by www.pestaola.gr

Είναι φορές που τα λόγια είναι περιττά και άλλες που πρέπει η γεύση να αναλάβει δράση λίγο μετά την πρώτη γουλιά φρεσκοκομμένου πρωινού espresso. Τα σοκολατένια τρουφάκια με βαλσάμικο παίρνουν θέση κάπου μεταξύ πρώτης σκέψης και πειρασμού για να αποτελειώσουν κυριολεκτικά τον κορεσμένο από χριστουγεννιάτικες λιχουδιές ουρανίσκο. Τα υλικά λίγα με κυρίαρχη την μαύρη σοκολάτα, [...]

Balsamic Chocolate Truffles on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/balsamic-chocolate-truffles/feed/ 2 Μελομακάρονα 2.0 http://www.pestaola.gr/melomakarona-web-20-recipe/ http://www.pestaola.gr/melomakarona-web-20-recipe/#comments Mon, 15 Dec 2008 18:55:20 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=11303

Μελομακάρονα 2.0 - by www.pestaola.gr

Δεν ξέρω αν πρόκειται για την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα αλλά αυτό δεν με απασχολεί καθόλου, γιατί οι οδηγίες και οι φωτογραφίες από το asteraki είναι τόσο καλές και τόσες πολλές που το μόνο που χρειάζεται κάποιος είναι μια επίσκεψη σε super market και χρόνο για την παρασκευή του γλυκού. Τα υλικά θα βγάλουν περίπου [...]

Μελομακάρονα 2.0 on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/melomakarona-web-20-recipe/feed/ 5 The TeLeGourmet Chronicles, blog για κρασί http://www.pestaola.gr/the-telegourmet-chronicles-wine-blog/ http://www.pestaola.gr/the-telegourmet-chronicles-wine-blog/#comments Fri, 24 Oct 2008 11:25:52 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=9831

The TeLeGourmet Chronicles, blog για κρασί - by www.pestaola.gr

Ο Θόδωρος Λέλεκας γράφει και υπογράφει το The TeLeGourmet Chronicles, ένα blog που αγαπάει το κρασί και την οινογνωσία όχι επειδή πρέπει αλλά επειδή γουστάρει, τουλάχιστον αυτή την εντύπωση μου έδωσαν τα posts που διάβασα. Εκτός από κριτική σε κρασί θα βρείτε καταθέσεις γευστικών εμπειριών, ένα για κάβες και διαγωνισμούς κλπ. Μέχρι και σεμινάριο οινογνωσίας [...]

The TeLeGourmet Chronicles, blog για κρασί on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/the-telegourmet-chronicles-wine-blog/feed/ 1 Περισσότερη Coca Cola και όχι μόνο http://www.pestaola.gr/coca-cola-testing-new-dispenser-with-100-beverages/ http://www.pestaola.gr/coca-cola-testing-new-dispenser-with-100-beverages/#comments Sun, 31 Aug 2008 19:19:01 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=7938

Περισσότερη Coca Cola και όχι μόνο - by www.pestaola.gr

Αν ο περιορισμένος χώρος στο κατάστημα ή το γραφείο είναι πρόβλημα για τα δεκάδες προϊόντα και γεύσεις που προσφέρει η Coca Cola, η τεχνολογία φροντίζει για την λύση. Χρησιμοποιώντας εξαιρετικά συμπυκνωμένα συστατικά το νέο μηχάνημα αν τελικά βγεί στην παραγωγή όχι μόνο θα καταλαμβάνει τον ίδιο χώρο με τα συμβατικά αλλά θα μπορεί να προσφέρει [...]

Περισσότερη Coca Cola και όχι μόνο on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/coca-cola-testing-new-dispenser-with-100-beverages/feed/ 1 Το καλοκαίρι θέλει Strawberry Daiquiri http://www.pestaola.gr/strawberry-daiquiri-with-whipped-cream/ http://www.pestaola.gr/strawberry-daiquiri-with-whipped-cream/#comments Fri, 04 Jul 2008 12:03:40 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=6978

Το καλοκαίρι θέλει Strawberry Daiquiri - by www.pestaola.gr

Ο ήλιος πέφτει, η υγρασία χαιδεύει απαλά το δέρμα την ίδια ώρα που η κοπέλα παραπονιέται πως χαλάει το μαλλί. Ξαπλώνεις, απλώνεις το χέρι και πιάνεις το σπιτικό Strawberry Daiquiri που μόλις έφτιαξες. Για την ακρίβεια, πρόκειται για hacked Daiquiri συνταγή με επιπλέον φρούτα και σαντιγί για να μην έχει παράπονο κανείς. Θα βρείτε την [...]

Το καλοκαίρι θέλει Strawberry Daiquiri on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/strawberry-daiquiri-with-whipped-cream/feed/ 3 Espresso: Τα βασικά για υπέροχη γεύση http://www.pestaola.gr/espresso-tips-for-tasty-cups/ http://www.pestaola.gr/espresso-tips-for-tasty-cups/#comments Wed, 11 Jun 2008 18:43:32 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=6886

Espresso: Τα βασικά για υπέροχη γεύση - by www.pestaola.gr

Τα βασικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζει ο καθένας για την παρασκευή ενός υπέροχου espresso. Δώστε βάση στην προετοιμασία του καφέ, πιέστε καλά και φροντίστε να μην υπάρχουν υπολείμματα στην στεφάνη ώστε να μην δημιουργηθούν μικροκενά που θα μειώσουν την πίεση, άρα και τα αρώματα και γεύση του καφέ. Καθαρίστε καλά την μηχανή πριν την [...]

Espresso: Τα βασικά για υπέροχη γεύση on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/espresso-tips-for-tasty-cups/feed/ 25 Νέα Mythos… σχεδόν και σίγουρα http://www.pestaola.gr/mythos-beer-gets-a-new-bottle-design/ http://www.pestaola.gr/mythos-beer-gets-a-new-bottle-design/#comments Wed, 04 Jun 2008 11:45:19 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=6844

Νέα Mythos… σχεδόν και σίγουρα - by www.pestaola.gr

Δεν έχω καταλάβει γιατί οι ξένοι γουστάρουν τόσο πολύ την Mythos, ξέρω όμως ότι επιμένουν αρκετά στην επιλογή τους. Πριν μερικές μέρες βγήκαμε για φαγητό, ο Patrick ζητάει μπύρα, η σερβιτόρα αρχίζει να λέει τον κατάλογο, ο Patrick λέει Mythos, η σερβιτόρα συνεχίζει, Mythos, η σερβιτόρα συνεχίζει, Mythos, η σερβιτόρα συνεχίζει. Τελικά ο Patrick πήρε [...]

Νέα Mythos… σχεδόν και σίγουρα on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/mythos-beer-gets-a-new-bottle-design/feed/ 17 Τσάϊ στα καλύτερα του… http://www.pestaola.gr/tips-to-brew-tea-and-enjoy-it/ http://www.pestaola.gr/tips-to-brew-tea-and-enjoy-it/#comments Tue, 13 May 2008 15:10:28 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=6764

Τσάϊ στα καλύτερα του… - by www.pestaola.gr

Με το καλοκαίρι προ των πυλών, ένας από τους καλύτερους και πιο γευστικούς τρόπους για να ρυθμίζουμε την θερμοκρασία του σώματος και να ξεδιψάμε είναι το τσάϊ. Οι βασικές οδηγίες για την παρασκευή βρίσκονται εδώ με καταπληκτικές φωτογραφίες σε κάθε βήμα. Προσωπικά προτιμώ μαύρη ζάχαρη και το μικρό αυτό σουρωτήρι που φυλακίζει το τσάϊ μέσα [...]

Τσάϊ στα καλύτερα του… on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/tips-to-brew-tea-and-enjoy-it/feed/ 8 Cork’d για το κρασί στην web 2.0 εποχή http://www.pestaola.gr/corkcd-social-network-reviewing-sharing-and-discovering-wine/ http://www.pestaola.gr/corkcd-social-network-reviewing-sharing-and-discovering-wine/#comments Mon, 12 May 2008 10:40:38 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/?p=6745

Cork’d για το κρασί στην web 2.0 εποχή - by www.pestaola.gr

Όσοι λατρεύουν το κρασί και θέλουν να μοιραστούν μυστικά και γνώση έχουν ένα πολύ καλό λόγο να επισκευθούν το Cork’d, μια online κοινότητα στην web 2.0 εποχή που αγαπάει το κρασί. Αυτό σημαίνει ότι θα βρείτε αλλά και θα μπορείτε να δημιουργήσετε καταλόγους κρασιών, να βαθμολογίσετε κρασιά, να ανακαλύψετε τι πίνουν και δοκιμάζουν οι φίλοι [...]

Cork’d για το κρασί στην web 2.0 εποχή on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/corkcd-social-network-reviewing-sharing-and-discovering-wine/feed/ 4 Σήμερα: Saint Patrick’s Day με Guinness http://www.pestaola.gr/saint-patrick-day-drinking-guinness-beer/ http://www.pestaola.gr/saint-patrick-day-drinking-guinness-beer/#comments Mon, 17 Mar 2008 16:48:47 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/2008/03/17/saint-patrick-day-drinking-guinness-beer/

Σήμερα: Saint Patrick’s Day με Guinness - by www.pestaola.gr

Αν το προτιμάτε Saint Patrick’s Day ή Ημέρα του Αγίου Πατρίκιου δεν έχει καμία απολύτως σημασία γιατί η 17η Μαρτίου είναι γεμάτη με μπύρα και αργία για τους Ιρλανδούς, ενώ στον υπόλοιπο δυτικό κόσμο ο εορτασμός έρχεται μετά τις ώρες γραφείου με μπόλικη Ιρλανδική κουλτούρα. Αυτό σημαίνει πράσινο και πορτοκαλί χρώμα, παρελάσεις, Ιρλανδικό φαγητό και [...]

Σήμερα: Saint Patrick’s Day με Guinness on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/saint-patrick-day-drinking-guinness-beer/feed/ 9 Τα McDonald’s μπαίνουν στον χώρο του καφέ http://www.pestaola.gr/mcdonalds-enter-specialty-coffee-biz-for-good/ http://www.pestaola.gr/mcdonalds-enter-specialty-coffee-biz-for-good/#comments Wed, 14 Nov 2007 16:45:31 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/2007/11/14/mcdonalds-enter-specialty-coffee-biz-for-good/

Τα McDonald’s μπαίνουν στον χώρο του καφέ - by www.pestaola.gr

Ναι, σωστά διαβάσατε τον τίτλο του post αγαπητοί αναγνώστες. Τα McDonald’s αποφάσισαν να μπουν δυναμικά στον χώρο του καφέ ώστε να κερδίσουν μεγαλύτερο μέρος της αγοράς που αξίζει $60 δις τον χρόνο. Οι δοκιμές στα 800 καταστήματα έδειξαν ότι το εγχείρημα θα πετύχει για τον στόχο που έχουν θέσει τα Mac για μεροίδιο μεγαλύτερο από [...]

Τα McDonald’s μπαίνουν στον χώρο του καφέ on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/mcdonalds-enter-specialty-coffee-biz-for-good/feed/ 5 Ψητό κοτόπουλο με λουκάνικο και δενδρολίβανο http://www.pestaola.gr/roasted-chicken-with-sausage/ http://www.pestaola.gr/roasted-chicken-with-sausage/#comments Mon, 17 Sep 2007 19:43:49 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/2007/09/17/roasted-chicken-with-sausage/

Ψητό κοτόπουλο με λουκάνικο και δενδρολίβανο - by www.pestaola.gr

Κυρίες και κύριοι η συνταγή είναι απλή και περιλαμβάνει ψητό κοτόπουλο στον φούρνο με λουκάνικο κάτω από την πέτσα, δενδρολίβανο στην κοιλιά του και διάφορα μυρωδικά όπως πιπέρι, σκόρδο πάπρικα να κόβουν βόλτες δίπλα και πάνω στο σέλινο, τις πατάτες, τα καρότα και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Είναι κάτι σαν γαστρονομικός φοίνικας που γεννιέται κάθε φορά [...]

Ψητό κοτόπουλο με λουκάνικο και δενδρολίβανο on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/roasted-chicken-with-sausage/feed/ 9 Γαλακτομπούρεκο baby http://www.pestaola.gr/greek-galaktompoureko-recipe/ http://www.pestaola.gr/greek-galaktompoureko-recipe/#comments Tue, 11 Sep 2007 19:05:57 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/2007/09/11/greek-galaktompoureko-recipe/

Γαλακτομπούρεκο baby - by www.pestaola.gr

Είναι τρομερό πόσο γευστικές μπορούν να γίνουν μερικές χημικές ενώσεις με υλικά το γάλα, σιμιγδάλι, βούτυρο, ζάχαρη, βανίλια και φύλλο κρούστας. Το αποτέλεσμα συνήθως ακούει στο όνομα γαλακτομπούρεκο, εκτός και αν φτιάχνετε παραλλαγές του γλυκού, και είναι απλά καταπληκτικό. Yeah baby, το Αστεράκι κάνει καταπληκτική δουλειά με την συνταγή, τις οδηγίες και τις φωτογραφίες σε [...]

Γαλακτομπούρεκο baby on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/greek-galaktompoureko-recipe/feed/ 8 Latte Art ΙΙ http://www.pestaola.gr/latte-art-coffee-video/ http://www.pestaola.gr/latte-art-coffee-video/#comments Thu, 16 Aug 2007 12:05:37 +0000 Titanas http://www.pestaola.gr/2007/08/16/latte-art-coffee-video/

Latte Art ΙΙ - by www.pestaola.gr

Οι εραστές του καφέ σίγουρα θα θυμούνται το post με φωτογραφίες από Latte Art, την τέχνη του να “ζωγραφίζεις” πάνω στο καϊμάκι και το αφρόγαλο. Τώρα είναι η ευκαιρία για μια μύηση στην τέχνη και ένα ταξίδι εμπειρίας μέσα από τα χέρια και το εργαλείο του καλλιτέχνη. Ειλικρινά, μέσα σε 3 λεπτά ο τύπος καταφέρνει [...]

Latte Art ΙΙ on www.pestaola.gr blog

]]> http://www.pestaola.gr/latte-art-coffee-video/feed/ 8