Απίστευτο 3D Latte Art, ο καφές αποκτά ζωή και τρισδιάστατο σχήμα

1 ΣΧΟΛΙΟ
Τεχνολογία

Ο καφές είναι για όλα τα geeks ότι το νερό για όλους τους άλλους. Όταν γίνεται 3D Latte Art αποκτά ακόμα περισσότερη χάρη και νόημα. Γιατί χωρίς καφέ δεν σκέφτεσαι, δεν λειτουργείς, δεν μπορείς να βγάλεις την μέρα.

Noorderparkbar Coffee Shop για Espresso που ξεφεύγει

2 ΣΧΟΛΙΑ

Υπάρχουν καφετέριες και καφετέριες. Οι trendy, οι κλασσικές, τα espresso bars και πολλών άλλων ειδών. Όμως καμία δεν είναι σαν το Noorderparkbar Coffee Shop το οποίο βρίσκεται στο Amsterdam και έχει κατασκευαστεί εξολοκλήρου από μεταχειρισμένα αντικείμενα όπως παλιά παράθυρα και φεγγίτες. Το Noorderparkbar Coffe Shop για την ιστορία, έχει κατασκευαστεί από τις Bureau SLA και Overtreders W οι οποίες το έχτισαν και το σχεδίασαν ταυτόχρονα αφού η διαδικασία εύρεσης των αντικειμένων σε όλη την Ολλανδία ήταν χρονοβόρα. Ακόμη τα παντζούρια του Noorderparkbar Coffee Shop έχουν επεξεργαστεί με μια αρχαία Ιαπωνική τεχνική που ονομάζεται shoo sugi δίνοντας έτσι έναν γήινο τόνο στο όλο οικοδόμημα. Σας αφήνω με φωτογραφίες από το Noorderparkbar Coffee Shop και την πεποίθηση πως κάποια στιγμή όλοι θα πιούμε ένα espresso στο Noorderparkbar.

Handpresso Auto, για espresso στο αυτοκίνητο και παντού

3 ΣΧΟΛΙΑ

Ο Handpresso Auto πάει παντού και συγκεκριμένα όπου μπορεί να φτάνει ένα αυτοκίνητο και η διάθεση του οδηγού για epsresso. Αν ο καφές είναι μέρος της καθημερινότητας και αν το RedBull δεν είναι εύκολο να βρεθεί, ένα pad espresso και 12V από τον αναπτήρα του αυτοκινήτου είναι ικανά για να παράγουν τον espresso που θέλετε για να ξυπνήσετε. Το Handpresso Auto πιάνει 16 bars, κοστίζει 150 ευρώ και είναι διαθέσιμο για τους απανταχού espresso lovers παντού ή για την ακρίβεια όπου υπάρχει ρεύμα όπως σε αυτοκίνητα, σκάφη κλπ.

Caffeine Zone 2 iPhone App, για να ξέρεις πότε σε πιάνει ο καφές

1 ΣΧΟΛΙΟ
Computing Τεχνολογία

Αν πίνεις πολύ καφέ το Caffeine Zone 2 iPhone App είναι εδώ για να ξεχωρίσει τον μύθο από την αλήθεια, να σου πει αν πρόκειται να νιώσεις τα caffeine jitters ή να πετάξεις ακόμα 2-3 ευρώ. Το Caffeine Zone 2 με την βοήθεια δεδομένων που εισάγει ο χρήστης παρακολουθεί την ποσότητα καφέ άρα και καφεΐνης στον οργανισμό και αναλύει τα δεδομένα. Με στοιχεία όπως το σωματικό βάρος η εφαρμογή ειδοποιεί πότε η καφεΐνη είναι αρκετή, πότε το ποσοστό μειώνεται ή πότε χρειάζεται να κρατηθείτε μακρυά από την καφετέρια γιατί έχετε ήδη υψηλά ποσοστά καφεΐνης στο αίμα. Το Caffeine Zone 2 είναι διαθέσιμο δωρεάν στην έκδοση Caffeine Zone 2 Lite και επί πληρωμή στην έκδοση Caffeine Zone 2. Για την lite έκδοση τα σχόλια αναφέρουν πολλά προβλήματα με την εισαγωγή δεδομένων από τους χρήστες. Αν είστε caffeine junkies τότε ίσως να αξίζει να ξοδέψετε 0.79 ευρώ για το καλό σας.

Espresso: Τα βασικά για υπέροχη γεύση

24 ΣΧΟΛΙΑ
Newsroom

Τα βασικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζει ο καθένας για την παρασκευή ενός υπέροχου espresso. Δώστε βάση στην προετοιμασία του καφέ, πιέστε καλά και φροντίστε να μην υπάρχουν υπολείμματα στην στεφάνη ώστε να μην δημιουργηθούν μικροκενά που θα μειώσουν την πίεση, άρα και τα αρώματα και γεύση του καφέ. Καθαρίστε καλά την μηχανή πριν την χρήση με πετσέτα και αν θέλετε αφήστε να τρέξει λίγο ζεστό νερό για να είστε σίγουροι ότι όλα είναι πλήρως καθαρά. Το φλιτζάνι είναι καλό να έχει θερμοκρασία δωματίου ή λίγο μεγαλύτερη. Μια γρήγορη λύση είναι 20-30" στο φούρνο μικροκυμάτων με νερό και μετά στην μηχανή για να γεμίσει με την υπέροχη γεύση και κρέμα του espresso. Το βίντεο που ακολουθεί τα λέει όλα...

Τα McDonald’s μπαίνουν στον χώρο του καφέ

5 ΣΧΟΛΙΑ
Newsroom

Ναι, σωστά διαβάσατε τον τίτλο του post αγαπητοί αναγνώστες. Τα McDonald's αποφάσισαν να μπουν δυναμικά στον χώρο του καφέ ώστε να κερδίσουν μεγαλύτερο μέρος της αγοράς που αξίζει $60 δις τον χρόνο. Οι δοκιμές στα 800 καταστήματα έδειξαν ότι το εγχείρημα θα πετύχει για τον στόχο που έχουν θέσει τα Mac για μεροίδιο μεγαλύτερο από τα $6 δις που τους αναλογούν τώρα. Ο νέος καφές φαίνεται να έχει ανταπόκριση στους καταναλωτές λόγω χαμηλότερης τιμής και γεύσης! Βέβαια, υπάρχουν ενστάσεις στο θέμα γεύση αλλά και στην γενικότερη φιλοσοφία cafe - status symbol αλλά αυτό δεν φαίνεται απασχολεί πολλούς. Τα Starbucks πρέπει να ανησυχούν σε κάθε περίπτωση γιατί τα McDonald's σκοπεύουν να ξοδέψουν $100.000 για τις απαραίτητες αλλαγές ώστε τα εστιατόρια να μπορούν να σερβίρουν τους νέους καφέδες. Λέτε να δούμε στην Ελλάδα τις νέες γεύσεις καφέ σύντομα; [via]

Top

Show Buttons
Hide Buttons